сливы моем, режем пополам и вынимаем косточку перекрутим на мясорубке доводим до кипения и варим 5 минут добавляем остальные ингридиенты, естественно измельчённые, и снова доводим до кипения выключаем и даём остыть самый вкусный сразу после приготовления
Ингредиенты
1 кг.слив 2 ст.л. сахара 1 головка чеснока кинза-пучок базилик-пучок укроп-пучок соль по вкусу красный и чёрный перец по вкусу можно добавлять любимые приправы и пряности- немного!!